Centro Tecnolóxico da Carne (CTC)

O Centro Tecnolóxico da Carne é unha fundación de interese galega que pretende dinamizar e mellorar a capacidade competitiva do sector agroalimentario de Galicia. A súa actividade organízase en torno a catro eixos fundamentais de actuación, servizos a empresas (análises, trazabilidade, seguridade e calidade alimentaria, APPCC, etc); I+D+i; formación; e asesoramento e transferencia tecnolóxica, en íntima relación cos axentes do sector.