Conservar, elaborar, plantas…desenvolver.

Esta empresa dedicada nun principio a elaboración de auga ardente comezou a súa andaina nunha casa rehabilitada, despois trasladouse a unhas modernas instalacións na cal se duplicou a produción. Un ano despois do traslado decidiron introducirse no mundo da conserva utilizando grelos e miraveis chegando a conseguir 30 e 15 toneladas anuais de cada produto respectivamente. Traballan 20 persoas e a metade da produción expórtase. O xerente pretende de cara ao futuro diminuir as variedades producidas e incrementar a cantidade de produción, para elo van investir en novas tecnoloxías e innovar.  Máis iniciativas son a recuperación dos tintos do Val do Rosal mediante un coidadoso proceso de I+D en materia vitícola na implantación de viñedos que se fará acorde co medio e na selección e estudo de castas autóctonas como por exemplo a Castañal.
Tomiño.