Las pruebas para la determinación del Carbono orgánico total (COT) se basan en la oxidación del Carbono existente en la materia orgánica, la cual da como resultado dióxido de Carbono. La determinación del CO2 se obtiene por medio de la absorción en hidróxido de Potasio (KOH) o mediante la utilización del analizador de infrarrojo. http://www.frbb.utn.edu.ar/carreras/efluentes/tema_9.pdf