Conservación e recuperación de razas autóctonas en perigo de extinción

As funcións que desenvolve  están encamiñadas á conservación e á recuperación das Razas Gandeiras Autóctonas de Galicia en perigo de extinción. Rabaños fundacionais de morenas Galegas e galiña de Mos, Banco de xermoplasma (seme e embrións bovinos), colaboración na xestión dos libros xenealóxicos, mantemento da diversidade xenética coa posta a disposición dos criadores de: sementais bovinos, seme e exemplares aviares, estudo e análise aplicativos de produción de razas.