Neste centro de formación ofrécense estudos regrados e de garantía social, respecto dos primeiros contan cos graos medios das disciplinas de Explotacións gandeiras, Xardinería e Explotacións agrarias extensivas; no referente á formación de garantía social ofrécese o curso de Operario de explotacións agropecuarias.
 

Neste centro de formación ubicado en Lourizán ofértase formación de grao medio de traballos forestais e conservación do medio natural, e de grao superior de xestión e organización dos recursos naturais e paisaxísticos. Entre as infraestruturas coas que contan cabe destacar un laboratorio de sementes e unha finca de 50 ha con máis de 150 especies arbóreas e leñosas.
 

Este centro ten a función de realizar investigacións aplicadas e básicas orientadas nas liñas de investigación preferentes dos programas de recursos e tecnoloxías agroalimentarias. Realiza tamén difusión directa da tecnoloxía desenvolvida a través dos Días de Campo, reunións específicas con sectores e grupos específicos (ovino, vacún, matadoiros e carniceiros...), visitas dos agricultores e alumnos de ensino técnico ás fincas e laboratorios do CIAM, xuntanzas co Servizo de Extensión Agraria, asesoramento dos investigadores a agricultores e institucións que así o demanden.

El proyecto Casa Fácil permite a los propietarios de un terreno (o alguien autorizado para hacerlo) construir su propia casa. Los interesados, cuyos ingresos no sean superiores a tres veces el salario mínimo, pueden contratar los servicios de un profesional que se encargue de los aspectos técnicos de la construcción; además, pueden ser orientados y asistidos por las asociaciones locales de ingenieros y arquitectos y obtener la ayuda del Gobierno Local en la obtención de la licencia de obra.
Brasil.